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公共营养师(四级) |
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适应人员 |
(1)取得中等职业学校(含中专,职高,技校)本专业或相关专业毕业证书 (2) 本专业或相关专业工作3年以上 |
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培训方向 |
大中小学校、托幼机构、养老院、专业运动队、医院、政府计划部门、公共卫生部门、企事业单位、社区保健及健康中心、餐饮、食品加工及经营部门、宾馆等均需要不同数量的营养专业技术人员或管理人员 |
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培训内容 |
营养学基础;食物的合理和烹调加工;膳食营养成分计算;一日/一周食谱编制;膳食(现场)调查;餐饮卫生要求与管理宣教 食物营养价值评价;识别和仿制食品污染;特殊人群食谱编制与评价 ;营养状况的体格测量;食物中毒及其预防的宣教;饮食行为与健康宣教 |
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发证机构 |
国家劳动和社会保障部 |
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授课 |
课时 |
60 |
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时间 |
另定 |
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地点 |
安吉电大 |
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开班 |
3月底 |
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师资 |
主体课程由营养学专家及院校营养专业资深教授主讲 |
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考试 |
时间 |
5月中旬 |
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地点 |
杭州 |
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方式 |
笔试:理论、技能 |
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费用 |
2880(含培训费、教材费、考试认证费) |
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报名 |
地址 |
安吉电大 1号楼办公室3 |
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电话 |
5304878 |
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时间 |
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资料 |
交一寸、二寸各2张彩照,身份证、学历证书(学生证)或等级证书复印件或本工种工龄证明各一份 |
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相关专业包括 :医学、药学、卫生学、护理学、营养学、食品科学 相关职业 :医生、护士、药师、中小学卫生教师、幼儿园保育员、食品加工企业技术和管理人员、社区保健人员、敬老院/老人院保健人员、宾馆酒店烹调配餐人员。 |
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